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紫菜海米雞蛋湯——促進骨骼發育排毒

2024-04-18

說起雞蛋,大家都很熟悉的,經常吃些雞蛋可以促進代謝,補充豐富的蛋白質和營養物質,而且還可以促進骨骼發育的哦,雞蛋可以做很多的食譜,比如說雞蛋湯,有很多做法,來看紫菜海米雞蛋湯的做法吧。
紫菜海米雞蛋湯
紫菜海米雞蛋湯所需材料
主要食材紫菜、海米、雞蛋、蔥花、鹽、芝麻油、味精
紫菜海米雞蛋湯的做法
1、紫菜用清水洗凈撕碎;海米用清水洗凈;將紫菜、海米放入碗中,加入適量清水浸泡。
2、將雞蛋液打入碗中,用筷子順同一方向攪拌均勻備用。
3、鍋置于火上,倒油燒熱,放入蔥花炒香,再倒入1200毫升清水,用大火燒開后,放入適量鹽,雞蛋液均勻淋入鍋中攪散。
4、當雞蛋液形成蛋花浮起來后,加入芝麻油、味精,再放入泡好的紫菜和海米煮沸,一道香氣撲鼻的紫菜海米雞蛋湯就做好了。
紫菜海米雞蛋湯的功效與作用
紫菜具有利尿消腫、促進骨骼發育、健腦益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病發生率的功效。雞蛋補充人體所需的蛋白質和氨基酸,同時還有健腦益智的功效。紫菜海米雞蛋湯此湯具有補腎養血、滋陰潤燥、利尿、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。這樣的一道湯品做法簡單,而且還可以有滋陰潤燥的作用,對于補鈣補氣血有好處,同時也可以有健腦益智的作用,適合很多的人群食用,特別是老年人孩子都可以吃。
紫菜海米雞蛋湯的做法大家都了解了吧,這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養豐富,而且還有潤肺止咳補氣補血的作用,促進骨骼發育排毒利尿又補腦,而且營養價值高,適合中國人的飲食。

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