喝湯能祛濕 兩款健脾利濕的湯品
2024-04-18
體內如果濕氣重的話很容易誘發一些疾病,比如說容易上火,體質差,還會出現脾胃虛弱的情況,所以要去濕氣是很重要的一個問題,如何緩解濕氣重的情況,下面的這些具有健脾利濕的湯品不妨試試,可以起到調理的作用,來看看這些食譜的介紹。
荷葉薏米煲瘦肉湯
材料:蓮子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷葉。
做法:將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈,薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時;瘦肉洗凈,切塊,汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉中小火煲一個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:荷葉有升發陽氣之效,加上健脾祛濕的薏米、扁豆,能改善因天氣潮濕而令人感到疲倦乏力與不爽的感覺。薏米扁豆這些食材相互搭配,可以起到去濕氣的作用,而且也可以有緩解身體乏力的作用,對于強身健體有好處。
三豆鰍魚健脾祛濕湯
材料:泥鰍300克,紅豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,紹酒10克,生姜5片。
做法:將泥鰍放入清水,吐凈泥土后宰殺,去內臟,洗凈;將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用。將炒鍋以大火燒熱后加入素油,放入泥鰍煎至7分熟后盛起備用。將油煎泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,以大火燒沸,小火熬煮2小時,放入紹酒,調入適量精鹽即成。
功效:泥鰍具有溫中益氣、祛風利濕、解毒、利尿等作用,紅豆補血、利尿、消腫,赤小豆清熱、解毒、利濕,這樣的一款養生湯品有祛濕消暑的作用,對于健脾胃補虛勞有好處,還可以有提高人體面臨的作用,對于清熱解毒有幫助作用,還可以增強體質。
健脾利濕的一些食療方法,上面都介紹了一些食譜,這些食譜可以起到滋陰的作用,對于去除體內濕氣有好處,還可以有增強人體免疫力的作用,如果你體內濕氣重,這些食療方法不防試試,效果不錯。
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