夏季2款清熱祛濕的湯飲,首推參草燉鱔魚

2024-03-01
參草燉鱔魚
材料:黨參3克、蟲草2根、黃鱔200克、姜2片、黃酒6克、雞汁、精鹽、雞清湯等各適量。
做法:黃鱔切段,汆水洗凈血水及黏液,入盅內。藥才洗凈后與姜、黃酒、雞清湯注入盅內,食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1.5小時后,加適量雞汁、精鹽調味即成。
功效:參性味甘平,功善益肺氣,補中氣、養血、生津。蟲草味甘性平,有益腎壯陽、補肺平喘、止血化痰之功效。諸味與黃酒配制食用,共增益氣健脾、潤肺化痰、補益肝腎之功效。
冬瓜薏米煲龍骨
材料:龍骨、薏米、冬瓜、姜發、料酒。
做法:龍骨洗凈焯水,薏米洗凈,冬瓜洗凈連皮切大塊。龍骨和薏米放入煲中,加適量熱水、一塊姜和少量料酒,大火燒開后轉小火煨1.5小時,打開加入冬瓜同煲約20分鐘至半小時,加少量鹽調味即可。
功效:冬瓜味甘、淡、性涼,含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。

鱔魚的烹飪方法 這樣吃鱔魚更美味

03/01- 鱔魚是我們大家都很熟悉的食物了,在平時的生活中很多人都是愛吃鱔魚的了,經常的去吃些鱔魚對我們的健康是很有好處的,但是我們在吃鱔魚的時候也容易出現身體不適的情況,所以我們就需要注意烹飪鱔魚的方法才行了,

吃鱔魚要注意什么 如何搭配

03/01- 鱔魚大家都吃過的吧,是一種很有營養的魚肉,而且它的刺也是比較少的,所以很多孩子和老少年人都喜歡吃的哦、鱔魚在食用的時候要注意什么呢,應該如何搭配呢,下面的這些搭配的方法可以去了解一下。食用黃鱔要注意什

鱔魚不能和什么一起吃緊急搭配

03/01- 很多人都喜歡吃肉,肉的種類有很多,比如說牛肉,羊肉,豬肉等等。還有魚肉海產品。海產品含有的脂肪是比較少的,而且也能補充人體所需的氨基酸和礦物質,可以經常吃一些海產品,鱔魚是大家的最愛,但是吃的時候一些

鱔魚的禁忌人群以及營養價值

03/01- 鱔魚是一種很有營養的食物類型哦,而且還可以補充豐富的蛋白質和鈣質,同時也可以促進身體健康,有助于生長發育和營養的吸收,那么你是否了解鱔魚的禁忌人群以及營養價值呢,一起來看看小編的介紹吧。鱔魚的營養價值

鱔魚的搭配禁忌 不能和這些一起吃

03/01- 說到鱔魚,這是大家不陌生的一種水產品了吧,在生活中很多人都是喜歡吃鱔魚的了,特別是對于男性朋友們來說,很多人都是會選擇去吃鱔魚來補腎壯陽的了,這對于男性健康是很不錯的,但是也要小心鱔魚的搭配禁忌了,下

干貝鱔魚粥——調節血糖適合糖尿病人

03/01- 不知道大家熟悉鱔魚這樣的食物嗎,它是一種很常見的食材,也是屬于魚的一種,鱔魚大家都如何食用呢,其實它具有豐富的保健養生的作用哦,具有調節血糖的功效,適合糖尿病人,下面來看看干貝鱔魚粥的做法。【干貝鱔魚

糖尿病人吃鱔魚的三大好處

03/01- 鱔魚大家都吃過的吧,是一種高蛋白低脂肪的食物類型,它的營養物質豐富,可以有促進食欲促進代謝的作用。鱔魚適合多種人群。糖尿病人也可以吃,有哪些好處呢,一起來看看相關的一些內容吧。1、降低血糖根據美國試驗

大蒜燒鱔魚——增強記憶力殺菌消炎

03/01- 很多人喜歡鱔魚不僅是因為鱔魚是有非常不錯的滋補功效,而且因為鱔魚獨特的口感,我們食用鱔魚是可以很好的補血、補氣、消炎、消毒等,而且在夏季食用效果是會更好,今天小編就是為大家介紹這款大蒜少鱔魚的做法,一

“三高”人群理想食譜之鱔魚粥

03/01- 鱔魚,又叫黃鱔、長魚、海蛇等。其富含的DHA和卵磷脂是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。鱔魚中含降低血糖和調節血糖的“鱔魚素”,且所含的脂肪極少,是糖尿病患者的理想食品。

鱔魚有什么營養功效

03/01- 每一種食物的營養物質都是不一樣的,大家都需要懂得如何去利用去食用,這樣的話才能讓身體保持健康的狀態,食物要多方面的攝入。鱔魚是比較常見的食物,你知道它有什么營養物質嗎,下面就來具體的介紹關于鱔魚的一些

鱔魚一定不要和這些一起吃

03/01- 鱔魚就是我們經常吃的黃鱔,屬于溫補的食物類型之一哦。它的營養物質是很豐富的呢。而且也可以有很好的滋補身體的作用。但是要注意的是吃鱔魚的時候要注意的是一些禁忌的食物不能相互搭配哦,來看看這些禁忌的食材吧

大蒜燒鱔魚——孕婦補充蛋白質

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歸參鱔魚羹:補益氣血

03/01- 做法將鱔魚500克,剖背脊后,去骨、內臟、頭、尾,切絲備用。再將當歸15克,黨參15克裝入紗布袋內扎口。然后,將鱔魚絲置鋁鍋內,放入藥袋,再放料酒、醬油、蔥、生姜、f蒜、食鹽,加水適量最后,將鍋置爐上

山黃鱔的營養價值

03/01- 山黃鱔俗稱鱔魚,肉質細嫩,味道鮮美,外形較長,沒有魚鱗很是光滑,除了脊髓骨外幾乎不含任何骨骼和魚刺,是民間經常食用的水產,不過經過多年的養殖,現在很多城市也能經常食用到山黃鱔,那么這山黃鱔的營養價值都

鱔魚怎么吃好食療藥膳推薦

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鱔魚高蛋白的食物 孕婦可以吃鱔魚嗎

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糖尿病人吃鱔魚的好處功效

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哪些食物不能和鱔魚一起吃禁忌搭配

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鱔魚怎么吃孕婦可以吃鱔魚嗎鱔魚的清洗方法適宜人群食用禁忌

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鱔魚如何挑選 鱔魚一定要做熟

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鱔魚燒竹筍——健脾祛濕清熱解毒

03/01- 鱔魚大家都吃過的,肉質鮮美,而且刺比較少,所以很適合孩子和老年人吃的呢。鱔魚具有清熱解毒的作用,還可以補充豐富的鈣質和蛋白質,和很多的食物都可以相互搭配哦,來看看鱔魚燒竹筍的做法,可以補氣明目。鱔魚燒

夏季要注意防曬 多吃鱔魚蓮藕幫助養生

03/01- 進入到夏季的時候我們會發現,由于這時候的氣溫是非常高的,所以人體在這時候就容易產生各種不適情況,對我們健康影響也是比較大的,這是容易導致我們產生出汗多的情況,還會有中暑上火的情況了,所以夏季要注意養生

芹菜莖炒鱔魚——降壓調脂祛風除濕

03/01- 芹菜的葉子和莖都是可以吃的,在烹飪的時候把葉子去掉是很比較常見的烹飪方法,留下的是芹菜莖,它的營養物質比較高,可以有促進食欲的作用,還能降壓降脂,今天介紹芹菜莖炒鱔魚的做法,這道食譜對于去除濕氣來說有

芹菜炒鱔魚的做法功效

03/01- 很多人都知道,鱔魚含有的寄生蟲比較多,生長在淤泥比較臟的海水或者是河水里面,所以在購買的時候最好選擇人工繁殖的,寄生蟲少,還比較安全。鱔魚一定要烹飪熟透食用,以免導致細菌侵害。芹菜炒鱔魚是一道健脾胃的

啤酒大蒜燒鱔魚的功效做法

03/01- 鱔魚的食用方法有很多,含有的卵磷脂比較多,補充豐富的鈣質和蛋白質,可以有補腦健腦的作用。鱔魚可以炒著吃,或者是煮粥,煲湯,今天的這道啤酒大蒜燒鱔魚,可以起到補氣血的作用,還能強筋骨。大蒜燒鱔魚是川菜中

蓮藕可以和鱔魚一起吃嗎

03/01- 蓮藕和鱔魚都是屬于營養價值含量極為豐富的食材,在平時生活中食用之后可以對人體健康起到很好的保護作用,但是在平時生活中食用蓮藕和鱔魚的時候一般會將這兩種食材分開食用,并不會將其放置在一起進行烹制,以免會

燒鱔魚——補氣養血適合孕婦

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和鱔魚相克的四類食物不能同食

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糖尿病人吃鱔魚的食用禁忌和方法

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胃不舒服的原因

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打胰島素有什么作用,注射胰島素有什么作用,胰島素的作用

03/01- 胰島素是調節機體各種營養物質代謝的重要激素之一,是維持正常代謝和生長不可缺少的激素。現在很多越來越多糖尿病患者在注射胰島素來控制血糖。注射胰島素可控制血糖糖尿病患者實施注射胰島素治療,可以使血糖長期嚴

楊梅和榴蓮能一起吃嗎 吃了楊梅和榴蓮怎么辦

03/01- 我很喜歡吃楊梅和榴蓮,平時都是分開買的,今天看著兩個都很好,就一起買了,想想知道楊梅和榴蓮能一起吃嗎?一起吃有什么影響嗎?楊梅和榴蓮能一起吃嗎楊梅和榴蓮是不建議放在一起吃的水果。楊梅和榴蓮雖然都是常見

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