本草綱目腎衰竭食療腎衰竭吃什么食物好
2023-10-02
腎衰竭食療 腎衰竭吃什么食物好腎衰竭是一個很不好的現象，證明人們的腎功能衰退了，體內毒素就沒有辦法排出體內了，而控制腎衰竭患者的飲食是可以有所改善的，那么腎衰竭飲食注意事項有哪些呢?腎衰竭患者食療方你知道嗎?下面就跟著小編一起去了解一下腎衰竭飲食相關內容吧。
腎衰竭吃什么食物好?
1、低蛋白食物
由于慢性腎功能衰竭患者的腎小球濾過率降低，腎臟排泄代謝廢物的能力減退，導致蛋白質分解代謝后的廢棄物會留在血液中，對健康不利。低蛋白飲食可以減少蛋白質代謝產物的產生和蓄積，從而減輕腎臟的代謝壓力，延緩腎功能衰竭的步伐，這也是慢性腎功能不全患者非透析治療的主要手段。
腎衰患者應限制蛋白飲食，低蛋白飲食可減少尿蛋白排泄，延緩腎衰竭進展，減輕氮質血癥，改善代謝性酸中毒，減輕胰島素抵抗，改善糖代謝，改善脂代謝，減輕甲旁亢等，對于慢性腎臟病的治療是非常有利的。但低蛋白飲食應當個性化制定，并注意營養指標檢測(如血清白蛋白、總蛋白)，避免營養不良的發生。
2、低鉀低鈉食物
尿量少或透析次數少、血鉀高的慢性腎衰竭患者，往往會因為高鉀引發心律失常、猝死，所以我們必須嚴格控制患者鉀的攝入，少吃一些含鉀高的食物，如梨、香蕉等。甚至有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高的患者，還應控制鈉的攝入。
3、低磷高鈣食物
慢性腎衰患者到最后基本都會出現高磷低鈣的情況，所以要控制磷的攝入，多補充鈣和維生素，防止出現腎性骨病。
4、高熱量食物
人體要維持正常運作就需要能量，而我們的能量多來源于蛋白質、脂肪和碳水化合物。因此慢性腎衰患者要吃一些高熱量食物，以保證每天必需的能量。
高熱量飲食法
(高熱量食品包括肉塊、奶油、魚油、植物油、細糧(小麥、大米、糯米)、淀粉、糖類、蜂蜜等。慢性腎衰各期患者應該進行高熱量飲食，攝 入足夠的碳水化合物和脂肪，以供給人體足夠的熱量，減少因蛋白質提供熱量而分解，故高熱量飲食可使低蛋白飲食的氮得到充分的利用，減少體內蛋白庫的消耗，降低毒素的產生。
腎衰竭患者的食療方
1、參元湯
以人參加桂圓肉，共煮內服，對慢性腎功能不全病人貧血、心悸怔忡者，有養血安神之功效。
2、參棗湯
以人參加紅棗，共煮內服。對慢性腎功能不全病人貧血者，有提高血紅蛋白作用。
3、小米紅棗山藥粥
小米、大棗、赤小豆、山藥(鮮)各適量，加水共煮成粥，熬時加適量食堿。經常服用，慢性腎功能衰竭病人貧血服用，有健脾利水、和胃養血的功效。
4、桑椹蜜膏
以鮮桑椹，濃煎，加蜂蜜，用于慢性腎功能不全腎陰不足、失眠煩躁者。
5、五汁飲
鮮藕功能清熱涼血、鮮梨功能清心潤肺化痰，鮮生地功能清熱涼血，生甘蔗功能助脾健胃，切碎，以消毒紗布擰汁，用于慢性腎功能不全病人有鼻出血者，分2-3次服完。
腎衰竭在飲食上的注意事項
腎衰竭的飲食治療一定要合理、營養，還應避免接觸各種過敏食物，避免魚、蝦、蟹、花粉、牛乳等可能誘發腎衰竭的飲食。
對于腎衰竭的飲食方面，也要注意一些忌口的食物，比如過咸類、辛辣刺激類、被污、染燒烤類，這些食物都是不能吃的。而對于腎功能不全或發生尿毒癥者，豆類及其成品不能吃，限制動物類高卵白食物、油膩類食物等。合理飲食，不偏食，不挑食，要保證營養的平衡。五谷雜糧、新穎蔬菜和生果、牛、羊、豬的瘦肉等均可食用。