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高血壓患者應該怎么吃高血壓的飲食原則

2024-04-19

目前臨床醫療上治療高血壓的藥物只能暫時的降低血壓,所以高血壓患者需要在日常生活中飲食等方面進行調節,可以多吃一些能夠降低血壓的食物,運用食療的方法控制血壓,那么,高血壓患者應該怎么吃?一起來看看高血壓的飲食原則吧。
1、定時定量,少食多餐
吃飯不宜過飽,飯后適當活動。高血壓多發生于老年人和肥胖者,吃飯七成飽可以減輕胃腸的負擔,使體重保持在理想范圍以內。這對控制血壓和血脂的升高以及改善患者的自覺癥狀很有好處。
2、適當攝入低脂肪、優質蛋白質食物
每日脂肪的攝入不超過50克,在限量范圍內選擇富含不飽和脂肪酸的油脂和肉類,它們可能會減少動脈硬化的發生,對增加微血管彈性、預防血管破裂、防止高血壓并發癥的發生有一定作用。此外脫脂牛奶、酸奶、海魚類等,對于降壓也有一定作用。
3、限制含膽固醇高的食物
如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等。如果長期進食高膽固醇的食物,可能導致高脂血癥,使動脈內脂肪沉積,加重高血壓的發展。
4、提倡吃谷薯類食物
如淀粉、面粉、米、紅薯等。特別是玉米面、燕麥、蕎麥、小米等含膳食纖維較多的食物等促進胃腸道蠕動,有利于膽固醇的排除。少進食含單糖和雙糖類食物,如蔗糖、果糖等,以防止血脂增高。
5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果
綠色蔬菜和新鮮水果富含維生素C、胡蘿卜素及膳食纖維等,有利于改善心肌功能和血液循環;還可促進膽固醇的排出,防止高血壓。
6、多選用含鈣高的食物
許多科研結果表明,高鈣飲食是防治高血壓的有效措施之一。鈣具有強大的“除鈉”作用,從而使血壓維持穩定。所以,解決高血壓的關鍵不是限鈉、限鎂或其他礦物質,而是補鈣。健康人群或高血壓患者,都應多吃些含鈣豐富的食物,如牛奶、豆類、魚蝦、芝麻等可有效地防治高血壓病。而奶制品、豆制品、海產品、綠色蔬菜等,對于血管有保護作用,并有一定的降壓功效。
7、忌食用興奮神經系統的食物
此類食物如酒、濃茶、咖啡及濃肉湯等,可能加重內臟的負擔,對高血壓不利。
8、飲食要清淡,不宜太咸
這一點高血壓患者應該高度重視,大量的科學調查表明,“吃得咸”或“口重”是導致高血壓的重要因素。食鹽攝入越多,高血壓發病率就越高。
溫馨提示:根據科學研究和實踐證明,老年人及心血管病患者每天早晨喝1杯溫開水,并且做到持之以恒,有利尿、幫助排便、排毒作用,還可預防高血壓、動脈硬化。

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