本草目為什麼高血壓會伴有低鉀血症？缺鉀很危險，那如何補充比較有效？
2024-04-18
現在人的健康意識都比較強，上至老年人，下至兒童都注重補充營養。只要一想到補充營養首先想到就是補鈣了，身體缺鈣了會導致發育遲緩、免疫力下降、骨質疏松等一些列不良反應，補鈣必須重視。其實，我們也只補對了一半，還有一種營養元素與鈣同樣重要，那就是鉀，這兩種物質就像保證身體正常運轉的“燃料”一樣，缺少了誰都不行，在一定情況下缺鉀甚至比缺鈣還危險。
什麼是鉀元素?
鉀元素是人體電解質的一種，主要的作用就是維持身體新陳細胞的代謝、保持酸堿度平衡，還會參與糖、蛋白質的代謝，從而保持機體的正常運行，是人體不可或缺的微量元素之一，也被不少人稱為“生命的第一元素”。正常人血清中的鉀離子濃度為3.5-5.5mmol/l，小於這個標准就是低鉀血症。一旦患上低鉀血症了全身都會受到影響，對肌肉、神經系統、心血管、消化系統都會造成一定的損傷，還有可能會因此發生病變，所以我們要盡量保證身體內的鉀離子濃度處於一個正常的狀態。
相信大家應該都聽過高血壓和低血壓，並且還有不少人就是這兩種病的患者，但是對於低鉀血症可能就沒什麼概念了。導致低鉀血症的原因有很多，像年龄、大量出汗、芹菜、茼蒿等鈉含量的食物攝入的過多、腹瀉、高血糖等因素都會加速體內鉀元素的排出，造成低鉀血症。然而，還有一個導致低鉀血症的原因讓人有些難以理解，那就是高血壓。而高血壓常伴著低鉀血症，這是什麼原因導致的?
為什麼高血壓會伴著低鉀血症出現?
對於高血壓患者來說對於低鉀血症應該並不陌生，二者常常是同時出現的，導致這種情況的原因有兩個。
①降壓藥
人體對於鉀離子的代謝多通過出汗、排尿的方式，可人體血清中的鉀離子含量是有限的，如果大量出汗、排尿將體內的鉀離子代謝出去，那就會導致低鉀血症的出現。而高血壓病患者的降壓藥中的呋塞米、托拉塞米、氫氯噻嗪等藥物都屬於利尿類的，服用後會增加排尿量，導致體內鉀離子大量流失，從而引發現低鉀血症。
②鉀元素缺乏
除了降壓藥的原因，還有可能是高血壓患者本身營養補充就不足，再加上平時自己也不注意，養成了抽煙、喝酒的習慣，飲食不夠合理，可能就會導致體內鉀元素的缺乏。
由此看來，高血壓患者長期服用降壓藥雖然對降低血壓大有作用，但是同時也會導致鉀元素流失。所以，一定要注意平時對鉀元素的補充，以保證身體正常所需，維持機體的正常運轉。其實無論是不是高血壓患者我們在平時都要注意補充鉀元素，以免損傷身體健康，想要補鉀，飲食的作用可少不了。
飲食補鉀也有講究，分享一篇補鉀指南幫助你正確補鉀：
主食：五穀雜糧
長期缺鉀對身體的損傷很大，相比於米飯、面食來說，像小米、綠豆、蕎麥、大豆的含鉀量要更高一點，可以用五穀雜糧代替其他的主食，補鉀的效果會好些。建議每天攝入250—400克的五穀雜糧，不僅可以補鉀還能降低心血管代謝疾病的發病風險。
肉類：雞肉、魚肉
雞肉和魚肉都富含鉀、鈣、氨基酸等營養物質，不僅可以補鉀還可以補鈣，一舉兩得。此外，雞肉和魚肉的熱量和膽固醇也較低，不容易發胖，及時是想要減肥的人也非常的適合。建議每天可以攝入50克左右的雞肉和魚肉。
蔬菜：平菇、雙孢蘑菇、莧菜、菠菜
菇類可以稱之為“補鉀明星”了，平菇、雙孢蘑菇的含鉀量都很高，而且還含有人體自身所不能合成的8種氨基酸，對人體健康非常有益。
莧菜和菠菜富含鉀、鈣、粗纖維，營養是蔬菜中較高的，除了能補鉀，還有抗衰老、促進細胞增殖的作用。其實除了這些，還有南瓜、萵苣、土豆、山藥等都有利於補鉀，建議每天能補充80--100克。
水果：香蕉、蘋果
其實多數水果都含有鉀，像我們常吃的香蕉，也屬於“補鉀”排行榜的一員，還有蘋果、哈密瓜、櫻桃、檸檬等水果都有一定的效果。建議大家每天要保證吃100克的水果，可以混著吃，也不要太過單一。
綜上所述，如果人體缺乏了鉀元素，也會造成危害，所以我們在補鈣的時候也別忘了補鉀，尤其是高血壓患者更應該注意，在平時要按照正確的方法來補充鉀，推薦大家每日攝入2克的鉀元素，對於一些擔心鉀元素流失，想要預防疾病的人每天也不得超過3.6克。
參考資料：
1.《中國人該吃進去的鉀，缺了近一半!》·北京晨報·2019.12.5
2.《補“鉀”和補鈣一樣重要!慢性病都Skr而止吧》·生命時報·2020.11.13