進入老年後，會感覺身心都發生了很大的變化，有的老年人就會不適應，還容易多想，再加上年龄大了，會更加的渴望長壽，對於一些疾病就會比較懼怕。就比如說老年癡呆，患上此病對個人的影響也比較大，家屬面臨的挑戰也比較多，因此，所有老人都不願自己患上此病，但不願意不代表就不會患，想要降低患病率，重點還是在於自身，要提前去預防。

老年癡呆的發生，與很多因素有關，其中一個因素就是衰老，老年人想要不癡呆，就要早點去延緩衰老，保證大腦保持年輕態，減緩腦部功能退化。無論男女，建議在50歲後，能夠堅持做幾件事，或能有助於預防癡呆。

50歲後，在飲食上需多補充3酸。

【3酸】：不飽和脂肪酸、賴氨酸、亞麻酸

不飽和脂肪酸

這類物質對大腦有益處，能夠提升記憶力和思維能力，還能增強腦細胞的活性，也就代表可以延緩大腦衰老，腦部退化被推遲了，相關功能也就不會出現問題，大腦也不容易出現萎縮，患上癡呆的風險會隨之降低。

而含不飽和脂肪酸比較多的食物，則就會有南瓜子、金槍魚、三文魚、銀魚，日常飲食中，可以適當補充這些食物，每隔一段時間，交換著去食用，其中銀魚可以燒湯後，既能保證食物的原汁原味，又不容易給人體增加負擔，對心腦血管也是有利的，可減少一些疾病的發生。

賴氨酸

它能夠幫助保護大腦，對促進脂肪氧化會有好的幫助，並且有利於改善焦慮的情緒，對一些營養物質的吸收也有促進作用，還可以幫助修複神經，總而言之，老年人適當多補充賴氨酸，對延緩大腦衰老，保護腦部健康，是有益處的。

含量較為豐富的食物，就包括：禽畜類瘦肉、蛋類和乳制品，還有豆類中含有的賴氨酸也比較多，有一些堅果，含有的賴氨酸也是較多，藜麥，算是一種主食，可以與精細主食搭配著吃，能幫助補充賴氨酸。

亞麻酸

50歲後，適度的補充亞麻酸，可以幫助預防心腦血管疾病，也會有助於改善膽固醇的水平，對降低低密度脂蛋白會有著不錯的效果，也就間接的預防心血管動脈硬化，心腦血管疾病的發生率自然也會隨之下降，而心腦血管疾病與老年癡呆之間是有關系的，如果老年人，想要不患上老年癡呆，還是應該多吃亞麻酸，預防心腦血管疾病。

亞麻酸，多存在於幾種食物中，比如：女貞子，還有植物油中含量會比較多，尤其是葵花籽油、玉米油、芝麻油和菜籽油，日常用的油，就不妨選用這幾種，可幫助補充亞麻酸，當然，也是要適量補充，不是說含量多就多吃，畢竟油中還會含有反式脂肪酸，對心腦血管也是不利的。

想要大腦保持年輕態，50歲後，2種食物需少碰。

第一種，甜食、甜飲料

含糖量高的食物，過了50歲，就應該盡量戒掉了，能少吃就少吃。人體攝入過多的糖分，容易增加人體內的脂肪含量，對血管、大腦都是不利的。而且美國有項針對老鼠做的實驗，發現每天給鼠和含糖飲料，成年後的老鼠，記憶力和學習能力明顯下降。

主要在於大腦中的海馬體遭到破壞，另外，腸道菌群也發生了變化，因此，記憶力也受到了影響。此項研究針對吃糖多對大腦的影響，做了一定的研究，可能數據上還有點缺陷，卻是可以作為參考點。更何況，多吃糖的確不利於健康，尤其是50歲以後的人群，要減少甜食和甜飲料的攝入量。

第二種，加工食物

社會發展比較快，也就給很多人帶來了壓力，生活節奏就會比較快，在加上很多便利食品的出現，就讓很多人開始變懶，不喜歡自己做飯吃，總喜歡吃外賣，或者加工食物，就覺得很方便又美味，卻忽略了加工食物中，添加劑比較多，含鹽量比較高，且大多數加工食物，屬於油炸、醃制食物，50歲以後，還頻繁攝入，就很不利於心腦血管疾病，很容易加快大腦衰老，患上癡呆的風險也會增加。

50歲後，在保證飲食合理的情況下，最好能勤做1件事，且要長期堅持。

多走路，是延緩衰老的重要法寶

別小看這樣一個運動，如果能在50歲後，堅持合理的走路，是能延緩大腦衰老的。美國波士頓大學醫學院的研究人員，就做過研究，對2354個志願者進行了長時間的跟蹤追查，最終發現每天步行超過5000步的人，大腦衰老速度得到了延遲，根據這個研究，有理由相信50歲以後人群，堅持適度的步行，有利於減緩腦部功能退化，從而幫助降低患上老年癡呆的風險。

在進行步行期間，身體的代謝以及血液循環都得到了改善，且步行還能幫助保護心腦血管，對改善不良情緒也是有好處，在保護大腦和延緩衰老方面，就會有好的作用。但也需要注意一點，就是步行並非越多越好，一定要保證合理。

以上幾點建議，希望可以幫助到你，有需要的人可以參照著做起來，不僅可以幫助預防老年癡呆，還能幫助保健，減少其它疾病的發生，或許能讓晚年過得舒服一點。

參考資料：

1.《延緩大腦衰老的秘密在腳下》·健康時報·2019.5.14

2.《藜麥當主食更易於大腦健康》·健康時報·2018.11.2

3.《腦梗的“禍端”已公開，警告：大腦“最怕”3事，可多吃一酸》·健康界·2021.11.26

4.《吃糖多，傷大腦!美研究》·科普中國·2021.4.9

5.《吃大腦喜歡的食物讓注意力更集中》·丁香醫生·2022.1.26