揭秘孕婦在懷孕期間如何喝湯

2024-03-01
孕婦在懷孕期間的時候,可以通過多喝湯幫助滋補身體。那么孕婦在懷孕期間的時候如何喝湯比較好?孕婦喝什么湯最滋補呢?喝湯對孕婦來說,有非常多的好處,因為喝湯可以幫助孕婦健胃消食,改善腸胃功能,增加食欲。還可以幫助補充水分,預防上火和感冒。
揭秘孕婦在懷孕期間如何喝湯
孕婦在懷孕期間,因為身體有非常多的不適,尤其是懷孕期間腸胃感到非常難受,所以,可以多喝點湯幫助保健腸胃。孕婦在懷孕期間的時候可以喝湯幫助補充多種營養物質,尤其是一些蛋白質、維生素和鈣質等,是非常適合孕婦吃的。那么孕婦在懷孕期間如何喝湯比較好?我們來看一下。
1、孕婦飲食需攝取的營養
孕婦在懷孕期間一定要注意營養的攝入。尤其是在懷孕的初期一定要保證蛋白質的攝入量,應該選擇富含易消化吸收的優質蛋白質的食物,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆制品等。其次,確保礦物質和維生素的攝入量。也應選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營養素的食物,如肉類、動物肝腎、芝麻、奶類和豆類等。
孕婦懷孕期間還要注意對碳水化合物、脂肪的適當攝入。為孕期提供能量的碳水化合物主要來源于紅薯、土豆、山藥、蔗糖和米等,孕婦每天應攝入150克以上的碳水化合物。脂肪主要來源于動物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能滿足母體和胎兒對脂肪酸的需要,植物油是烹調的理想用油。
2、一些湯的菜單
薏米燉雞
瘦雞1只,薏米50克,天門冬7.5克,冬菇3只,白菜少許,鹽少許。
做法:薏米與天門冬預先泡上~夜,洗凈待用。冬菇浸軟后洗凈去蒂;白菜洗凈備用。雞去毛洗凈,從雞背剖開,取出內臟后,放入沸水中焯片刻,取出置于清水中沖凈。將雞放入較大的燉盅內,注入適量沸水,燉約1.5小時,然后放入冬菇、薏米及天門冬,再燉約1.5小時,再放入白菜,加入調味后,再燉一會即成。
功效:薏米燉雞用的是瘦肌肉和薏米、天門冬、冬菇、白菜等食材一起燉的湯,對于孕婦來說是非常適合的。薏米燉雞屬高營養食品,有滋養身體、強壯筋骨、除痰止咳和滋補美容功效。薏米燉雞在冬季的時候尤其適合給孕婦喝。
滑子菇龍骨湯
材料:龍骨(豬脊柱尾骨都可)500克,干滑子菇100克。
調料:姜兩三片,鹽適量。
做法:
1、把骨頭洗干凈入沸水去血水撈起備用。
2、干滑子菇沖洗幾遍,涼水泡十分鐘,剪去附著泥沙的菇腿根部。
3、兩片姜、豬骨、滑子菇、倒入涼水大火燒開;小火燉一個小時便可;中途不能加水,快出鍋時加少許鹽調味。
功效:提高免疫力。滑子菇能夠防止過氧化物損害機體,降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加,調劑甲狀腺的工作,提高免疫力。滑子菇是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維,具有防止便秘、促進排毒、防范糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬于低熱量食物,可以防止發胖。
3、不宜喝過多的湯
孕婦在懷孕期間,雖然可以喝湯,但是,要注意孕早期不宜多喝湯。孕早期,孕婦體內絨毛膜促性腺激素(HCG)增多,胃酸分泌減少及胃排空時間延長,導致頭暈、乏力、食欲不振、喜酸食物或厭惡油膩、惡心、晨起嘔吐等一系列反應(早孕反應)。這個時候,多喝湯,會進一步沖淡胃液,加劇早孕反應,而且對食物的消化不利,所以我們在緩解早孕反應時候建議早餐要吃干的。
以上我們為大家介紹了孕婦在懷孕期間的時候通過喝湯滋補身體,喝湯對孕婦是非常適合的,因為湯類食物里面的營養價值非常高。孕婦在懷孕期間可以喝湯滋補身體,對于孕婦來說,湯類里面的營養非常豐富,還可以幫助孕婦美容養顏、滋潤皮膚,并且可以提高免疫力、預防上火和感冒,效果都是非常好的。

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