春季養陽勝良藥,不論男女,建議多食3苦和3辛,少食3果

2024-03-01

正所謂“春夏養陽,秋冬養陰”,在春季是自然界萬物生發的時候,也是人體陽氣生發的時間,能夠在春夏之際養足身體內的陽氣,不僅能夠改善秋冬季節存在的一些不適,還能夠預防疾病發生。民間也有“春季養陽勝良藥”的說法,你覺得可信嗎?

對男性來說,陽氣充足能夠保持手腳溫暖、精力充沛、肌肉強健,更有精氣神。而女性天生體質陰寒,更容易出現陽氣不足的情況,如果能夠在春夏之際補足陽氣,也對預防疾病有很大的幫助。

但你知道應該如何在春季養陽氣嗎?給你一些建議,或許值得學一學。

春季養陽,多食3苦和3辛

【三苦】分別是苦菊、苦瓜和蒲公英

苦菊是一種清熱去火的蔬菜,拿來涼拌吃,味道非常的清新,有微微的發苦,但很多人也很愛吃。在春季是陽氣生發的季節,再加上自然界的氣候幹燥溫暖,更容易發生上火的情況,可以經常吃一些涼拌苦菊,搭配花生、蒜蓉,也能起到清熱降火的好處。

苦瓜不僅是一種食材,也是藥材,歸心、脾、肺經,有著清熱祛暑,明目解毒的效果。春季是養肝的好時機,而肝主明目,很多人容易在春季出現眼睛幹澀、不適的症狀,適當的吃一些苦瓜,既能夠起到清熱解暑的效果,也能夠幫助調理肝髒,明目解毒。當然了,有些人會嫌棄苦瓜的味道,可以在吃之前先過水焯一邊,能去除一定的苦味。

第三個苦是隨處可見的蒲公英

春季是蒲公英最應季的時候,味道更為鮮美。采摘後可以直接拿來涼拌吃,也可以自己曬幹後,用來泡水喝,也算得上是好處多多了。民間還有“頭茬賽人參”的說法。在中醫眼中,春季適合養肝,而蒲公英恰巧就是保護肝髒的。人們可以在春季適當的吃一些蒲公英,也對養陽氣有好處。

【3辛】指的是生薑、蒜苗和韭菜

它們的味道都是相對比較辛辣、刺激的,平時並不建議大家多吃,但是在春季養陽的時候,吃這些正是時候。

生薑對女性的好處多多,可以選擇新鮮的生薑清洗幹淨後和蜂蜜、糯米粉、紅糖等食材一起混合後,制成生薑糕。對原本存在手腳冰涼、痛經的女性來說,能夠帶來不錯的暖宮效果,也能補足人體所需要的陽氣。

和大蒜相比,蒜苗似乎更容易被人們接受,其中的辣素能夠殺菌消毒,也能預防流感。在春季陽氣不足的人身上,更容易發生風寒、風熱感冒,對健康代練因的威脅。而適當的吃一些蒜苗也對彌補人體需要的陽氣,預防疾病有一定的好處。《本草綱目》上也有記載,蒜苗能夠殺毒氣、驅寒、健脾胃,還能夠保護肝髒,對養陽氣也有好處。

韭菜本身就具有補腎、溫中行氣的價值。而且韭菜性溫,味甘,也能補腎溫陽。如果在春季養陽的時候,適當的吃一些韭菜,相信也能給健康帶來一定的好處。而且韭菜中的硫化物、揮發性精油也能梳理肝氣,改善消化功能。

在春季養陽的黃金時節裏,不妨在日常飲食中適當的加入這些食物,相信也能對養陽氣有一定的幫助。

當然了,有適合在春季養陽的時候吃的食物,也有不適合吃的食物,比如3種果不建議多吃。

第一種,西瓜

春夏之際溫度升高,很多人都喜歡吃個新鮮,早早的就買了西瓜回家吃。但西瓜是寒涼性的水果,雖然能夠清熱解暑,也可能影響陽氣的生發。在春季尤其不適合吃。而且春天的西瓜其實並不應季,反季節的水果也不建議的大家多吃。

第二種是菠蘿

在四五月份的菠蘿比較多,味道酸甜可口,但是在氣候幹燥的春季,並不適合多吃菠蘿,含糖量比較高,對肝髒代謝糖原有一定的負擔。而且菠蘿吃多了容易導致人體內生燥熱,更容易引發上火的問題。肝火過於旺盛,對養陽氣也是不利的。

第三種是甘蔗

甘蔗水分足,味道甜,能夠解渴。但是春季買到的甘蔗大多是存活,很容易在甘蔗中間出現變質的情況,有發紅的甘蔗,這種甘蔗很可能是已經變質、黴變的,繼續吃也可能導致肝髒承受代謝毒素的負擔,對肝細胞造成損傷。還有甘蔗味甘性寒,也可能影響陽氣的生發,對春季養生沒什麼好處。

想要在春季養陽氣,確實是一個不錯的養生思路,但並不是所有的食物都適合在春季吃,學會挑選適合春季養陽的食材,對健康養生會更有助益。

參考資料:

1、春來了!養生防病先養陽,記住這“三要三不要”·健康時報·2021-02-03

2、春季養陽,要注意這兩個方面·廣東中醫藥·2022-02-26

3、“春養陽氣勝良藥”,這些食物要記牢·北青網·2021-02-23

4、今日立春陽氣升發,少食鹹酸適添辛甘·新京報·2022-02-04

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