胡蘿卜大蒜炒肉——促進食欲提高免疫

2024-03-01
我們每天都在吃不同種類的食物,食物的相互搭配對身體健康還是很重要的哦。大蒜是一種常見的食材,具有很好的提味的作用和效果的哦。大蒜和胡蘿卜肉一起炒,可以有促進食欲的作用,還可以有提高免疫力,殺菌的效果,來看看胡蘿卜大蒜炒肉的做法吧。
胡蘿卜大蒜炒肉
【主料】
胡蘿卜180g、豬肉100g
【輔料】
油適量、鹽適量、黃豆醬適量、大蒜適量
【做法】
1.準備食材
2.胡蘿卜切片,大蒜切小段
3.豬肉切片后用黃豆醬腌10分鐘
4.熱油鍋放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出
5.炒鍋放少許油,下胡蘿卜
6.炒至略軟,加入大蒜
7.放少許食鹽
8.放入炒好的豬肉,翻炒,加少許開水
9.翻炒均勻后即可盛出食用
胡蘿卜有清肝明目、健脾消食的功效,跟肉搭配食用營養豐富,含有很多身體所需的維生素。大蒜有抗菌消炎的作用,可保護肝臟,調節血糖,保護心血管,抗高血脂和動脈硬化,抗血小板凝集。營養學專家發現,大蒜提取液有抗腫瘤的作用,建議每日生吃大蒜3-5克。吃起來特別香,非常適合兒童與老人的營養午餐。這樣的食用方法可以有抗菌消炎的作用,還可以有保護肝臟明目的效果,對于健脾消食有好處,還可以有提高免疫力的哦,大家可以這樣搭配。
關于胡蘿卜大蒜炒肉的做法,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,其實生活中很多的食物相互搭配都是有養生的作用的,我們要懂得發現,今天介紹的這道食譜可以有促進食欲提高免疫殺菌,希望這些大家記住哦。

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