彩椒炒玉米——健脾開胃增強抵抗力


玉米大家都知道的吧,是一種很常見的食材類型,也是屬于雜糧的一種哦。它的營養物質豐富,含有的纖維素是比較豐富的呢,還可以有健脾的作用,玉米的好處有很多,食用方法也比較多的呢,來看看彩椒炒玉米的做法吧。

彩椒炒玉米

食療功效:開胃消食、增強免疫力

營養價值:蛋白質、維生素B、C、E、碳水化合物、亞油酸、膳食纖維、胡蘿卜素、糖類、鈣、鐵、鈉、鉀、磷

適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:咳嗽、消化道潰瘍者忌食辣椒

所需材料

主要食材玉米、青椒、紅椒、香油、鹽、味精

做法

1將青、紅椒去蒂去籽,洗凈,切成粒狀。

2鍋上火煮沸,下玉米焯燙,撈出,盛入碗內。

3玉米碗內加入青、紅椒粒,調入香油、鹽、味精所有調味料一起拌勻即可。

功效與作用

玉米粒具有開胃降脂、增強記憶力、潤腸通便、保護眼睛、利尿止血、降低膽固醇的功效。青椒、紅椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發汗、促進新陳代謝的功效。香油具有增進食欲、延緩衰老、保護血管和潤腸通便的功效。此菜具有開胃消食、潤腸通便、增強抵抗力、保護眼睛和血管健康的功效。這樣的食療方法可以有很好的保健的作用,可以有降低膽固醇的作用,具有促進食欲的作用,同時也可以促進新陳代謝延緩衰老的哦,大家可以經常吃這樣的食物,對于提高人體的免疫力有幫助。

關于彩椒炒玉米的具體的做法和他的營養價值,大家都了解了吧,如果有腸胃不好,或者是膽固醇高的人群來說是不錯的選擇,具有保護肝臟的作用,健脾開胃增強抵抗力保護眼睛,大家平時的時候不妨試試,很有營養的哦。